Utiliser
Pollution
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Contaminants organiques / inorganiques (graisse, huile, protéines, amidon, etc.)
Compatibilité avec différents matériaux
- Fours, grils et fours à convection
Information produit
- Dissolvant de croûtes de graisse et de résine de fumée auto-actif et moussant
- Pour le nettoyage manuel et pour le nettoyage avec un système de nettoyage automatique
- Universellement applicable
- Bon pouvoir dégraissant
- Excellente élimination des salissures incrustées, des résidus de graisse et de blanc, des huiles et des incrustations
- Sans odeur, sans chlore ni phosphate
- Se rince facilement et sans laisser de résidus
Domaines d‘application
- dans le secteur agroalimentaire comme les boulangeries, les boucheries et les cantines dans la restauration et l’hôtellerie, etc.
- pour fours à convection (fours à air chaud), fours combinés à vapeur, grills et fours, friteuses, poêles basculantes, hottes aspirantes, filtres à graisse et chambres de fumée
- également pour les poêles, casseroles, plateaux et autres équipements de travail très sales
- surfaces résistant aux alcalins, comme l'acier inoxydable, le verre, les carrelages, le plastique ou la porcelaine
Utilisation et dosage
- Applicable sur surfaces froides et chaudes (>50 °C).
- Les informations fournies par le fabricant de l'appareil doivent être prises en compte lors du nettoyage.
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100 - 1000 Millilitre / 10 Litre Eau
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1:5 - 1:10 avec de l’eau
- Préparer les solutions d’application et les consommer au plus tard dans les 24 heures.
Remarque
- Ne convient pas aux matériaux sensibles aux alcalins, comme l'aluminium ou les métaux non ferreux.
- Les surfaces ou objets qui entrent en contact direct avec les denrées alimentaires doivent être débarrassés des résidus de nettoyage par un rinçage soigneux à l'eau.
- Ne pas mélanger avec d'autres nettoyants.
- Avant de changer de produit, rincez le système de dosage y compris les tuyaux d'aspiration avec de l'eau.
- Les changements ou différences de couleur du produit n’ont aucune influence sur la qualité. L'image du produit peut présenter des différences de couleur et de forme par rapport à l'original.
- Usage commercial uniquement
Tips and tricks
performance de nettoyage faible/faible
choisissez un nettoyant industriel alcalin, par ex. Indumaster® Offensive IR 47
Traces et/ou film en surface
Rincer abondamment à l'eau claire
Dommages superficiels (décoloration, gonflement du matériau, etc.)
vérifier la compatibilité avec les produits chimiques et l'eau
aspect gris/mat sur acier inoxydable dû à l'oxydation
nettoyer périodiquement avec Buz® Metasoft G 507
Informations environnementales
Proportion d’ingrédients facilement dégradables
95.8 %
Teneur en phosphore
0.6 mg/g
Matières premières à base d’huile de palme - proportion certifiée RSPO
100 %
La proportion d'ingrédients facilement dégradables fait référence à la proportion d'ingrédients biologiques définis comme « facilement biodégradables » selon l'OCDE 301 ou le Règlement Détergent (CE) n° 648/2004. La valeur de la teneur en phosphore se réfère au phosphore élémentaire. L'huile de palme est une source renouvelable importante pour la production de matières premières. La Table ronde sur l'huile de palme durable (RSPO), fondée en 2004, promeut des méthodes de culture durables de l'huile de palme. Cela se traduit par un système de certification et la possibilité de déclarer les matières premières comme « certifiées RSPO ».
Unités de vente
- G574-0010RA: 1 x 10 l bidon
Classement selon CLP
Marquage de danger
Danger
Danger
- H290: Peut être corrosif pour les métaux.
- H314: Provoque des brûlures de la peau et des lésions oculaires graves.
Consignes de sécurité
- P280: Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/ du visage.
- P303+P361+P353: EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU (ou les cheveux): Enlever immédiatement tous les vêtements contaminés. Rincer la peau à l'eau ou se doucher.
- P305+P351+P338: EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: Rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
- P310: Appeler immédiatement un CENTRE ANTIPOISON/un médecin.
Zone de téléchargement
- Mode d'emploi
- Les fiches de données de sécurité
- Fiches techniques
- Informations environnementales