Buz® Grillmaster ready-to-use
Cuisine/Hygiène alimentaire

Buz® Grillmaster ready-to-use

G 576
Nettoyants pour grills et fours hautement alcalins prêts à l’emploi

Utiliser

Pollution

  • Contaminants organiques / inorganiques (graisse, huile, protéines, amidon, etc.)

Tolérance au matériau

  • Fours, grils et fours à convection

Information produit

  • Nettoyeur de gril auto-actif
  • Avec une capacité émulsifiante élevée en matières grasses
  • Pouvoir dissolvant spontané des salissures recuites
  • Sans parfum
  • Dissout les fortes incrustations de graisses, d'huiles et de protéines, ainsi que les résidus de grillades, de cuisson et de rôtissage
  • Pour la formation de mousse sur les surfaces verticales
  • Certifié halal selon © HALAL CONTROL
  • Répond aux exigences dans le cadre d’un concept HACCP

Zones d'application

  • Gastronomie et cantines
  • fours, grils et fours à convection résistant aux alcalins

Application et dosage

  • Faire mousser la surface pure, laisser agir, nettoyer et ensuite rincer à l'eau claire et froide.
  • pur

  • Préparer les solutions d’application et les consommer au plus tard dans les 24 heures.

Astuces

  • Éteindre les sources de chaleur (plaques chauffantes, plaques de gril, four) avant le traitement.
  • N'utiliser que sur des surfaces froides.
  • Ne convient pas aux matériaux sensibles aux alcalins, comme l'aluminium ou les métaux non ferreux.
  • Les surfaces ou objets qui entrent en contact direct avec les denrées alimentaires doivent être débarrassés des résidus de nettoyage par un rinçage soigneux à l'eau.
  • Les changements ou différences de couleur du produit n’ont aucune influence sur la qualité. L'image du produit peut présenter des différences de couleur et de forme par rapport à l'original.

Informations environnementales

Peinture d'ingrédients facilement dégradables

100 %

Phosphore

0.7 mg/g

Matières premières à base d'huile de palme - proportion de RSPO certifiée

35 %

La proportion d'ingrédients facilement dégradables fait référence à la proportion d'ingrédients biologiques définis comme « facilement biodégradables » selon l'OCDE 301 ou le Règlement Détergent (CE) n° 648/2004. La valeur de la teneur en phosphore se réfère au phosphore élémentaire. L'huile de palme est une source renouvelable importante pour la production de matières premières. La Table ronde sur l'huile de palme durable (RSPO), fondée en 2004, promeut des méthodes de culture durables de l'huile de palme. Cela se traduit par un système de certification et la possibilité de déclarer les matières premières comme « certifiées RSPO ».

Unités de vente

  • G576-0600RA: 12 x 600 ml bouteille

Classification selon CLP

Marquage de danger

Danger

  • Ätzend, reizend

Danger
  • H290: Peut être corrosif pour les métaux.
  • H314: Provoque des brûlures de la peau et des lésions oculaires graves.

Consignes de sécurité
  • P280: Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/ du visage.
  • P301+P330+P331: EN CAS D’INGESTION: rincer la bouche. NE PAS faire vomir.
  • P303+P361+P353: EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU (ou les cheveux): Enlever immédiatement tous les vêtements contaminés. Rincer la peau à l'eau ou se doucher.
  • P305+P351+P338: EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: Rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
  • P310: Appeler immédiatement un CENTRE ANTIPOISON/un médecin.
  • P501: Éliminer le contenu/le récipient conformément aux réglementations locales et nationales connexes.

Zone de téléchargement

  • Directives d’entreprise
  • Halal
  • Fiche de données de sécurité
  • Fiches techniques
  • Umweltinformationen